Posts Tagged ‘調理実習’

春休みの様子🌸④

2021-04-15

こんにちわ😊

今回が最後の春休み投稿となります

 


みかんゼリー作り🍊


 

 

今回は作り方を見て班で協力をして作りました!

役割分担で自分より小さいお友達に譲る高学年の姿や

作り方を見て意欲的につくる姿など素敵な姿が沢山でした✨

 

 

最近暖かい日が続いていたので

冷たいみかんゼリーは最高でした☆ミ

 


新聞紙プール📰


 

 

新聞紙をビリビリに破いてみんなで遊びました☆ミ

 

 

 

高学年のお友達の「○○先生にかけろ~!」

という合図に合わせて皆で一斉に投げたり、

破く時も空手家のようにパンチしたりと

体をたくさん動かして遊びました!

 

 

 


公園でのベストショット📷✨


 

1部ですがお見せしたいと思います🌷

 

 

 

 

 

 

見ていただきありがとうございました☆ミ

 

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  • 春休みの様子🌸③

    2021-04-08

    こんにちわ☆ミ

    今回は春休みの様子第三弾をご紹介します!

     

     


    マリオネットづくり


     

     

    今回はのりで貼る・ストローに紐を通す・こま結びをするなど

    いくつかの工程を組み合わせてマリオネットを作りました✂

     

     

    ストローに通すことが難しいお子さんは最初職員と一緒に行っていましたが

    何回か行うことで最後はお子さん一人で通すことが出来るなど

    達成感が味わえた作品となったのかなと思います⭐

     

     

    難しかった所もあったと思いますが

    意欲的に最後まで頑張りました!😊

     

     


    桜の木制作🌸


     

    長野県も桜が咲いたのでプラスの中にも

    桜の木を作りたいという職員の願望から

    プラスのお友達に協力してもらいました☆ミ

     

     

    桜の花は絵具で手形を取りました🌸

    足形をやりたいというお子さんは足形も取りました👣

     

     

    木の幹は紙をちぎってのりで貼ってもらいました🌳

    紙からはみ出さないようにのりで貼るのが上手でした!

     

    完成品はこちら☆ミ

     

     

    とても素敵な桜の木が出来上がり教室も一気に明るくなりました😊

     


    お弁当作り&ピクニック


     

     

     

    天気が良い日が続いていたので

    自分のお弁当を作ってピクニックに出かけました✨

     

     

    自分のお弁当を作ることは初めてのお子さんが多かったですが

    みんな素敵なお弁当を作ることが出来ました☆ミ

     

     

    素敵な笑顔がたくさん見られてよかったなあ…と思いました😊

     

     

    桜も見つけました!🌸

     

     

     

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  • 春休みの様子🌸①

    2021-04-05

    こんにちわ😊

    今回は春休み期間中の沢村教室の様子を一部ですがご紹介します🌷

     


    お散歩ビンゴ


     

     

     

    ビンゴを持ちながら20分ほど歩いて近所の公園に行きました♪

     

     

    交通ルールを守りながら

    犬・ポスト・赤い車・飛行機雲などなど

    カードに書いてあるものを見つけることが出来ました✨

     

    なかには架空の犬や水たまりを想像して

    教えてくれるお子さんも居て楽しいお散歩になったのかなと思います😊⭐

     

     


    ホットケーキ作り


     

     

     

     

    お友だちと協力をしてホットケーキを作りました!

     

     

    三色丼に続いて卵を割るという目的がありました!

    1人で割ることが難しいお子さんも職員と一緒に行うことで

    上手に割ることが出来ていましたよ🌟

     

     

     


    タコライス作り


     

     

    今回もお米を炊いてタコライスを作りました🌟

    またタイマーを使って温泉卵も作ってみました!

    待ち時間もありましたがタコライス豆知識や課題を行いました✎

    調理も班のお友達と役割分担をして取り組むことが出来ましたよ🌷

     

     

     

     

    温泉卵は上手に固まった班もあれば惜しくも割れてしまった班様々でしたが

    おいしく食べることが出来たかなと思います♪

     

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  • 三色丼作り🍚

    2021-03-27

     

    こんにちわ🌞

    3月13日土曜日は沢村教室開所日でした!

    調理実習で三色丼を作ったのでその時の様子をご紹介します🌷

     

     

    今回の目的はお米を炊くことたまごの殻割りです🌟

    初めてのお子さんも居らっしゃるので

    良い経験になればなと思い計画しました😊

     

    お米とぎは和食作りの時に行って以来でしたが

    覚えているお子さんも居て職員に教えてくれました🌟

    前回は行わなかった「すりきり1杯」はみんな苦戦しながらも

    バッチリ上手に行うことが出来ていましたよ✨

     

     

     

    水もよーく見て慎重に線に合わせようとしていますね😊

     

     

    三色丼の具材は2班に分かれて調味料を計ったり調理をしたりしました!

    高学年のお友達は率先して分担を引き受けてくれたり、

    逆に譲ってくれる姿もありました🌟

     

     

     

     

    たまご割りは割る時に左右の手どちらとも

    同じ強さが必要なので難しいですが初めてでもコツをつかむと

    とても上手に割ることができていました!

    1回目に失敗してしまっても2回目は成功しているお子さんも居ましたよ🌟

     

     

    洗い物もばっちりです👏

     

    「いただきま~す🍴」

     

    3色丼はお子さんたちにとても大人気で

    おかわりがなくなってしまうくらいでした!😳

    班活動もみんなで協力していて素晴らしかったです👏

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  • お昼づくり🍱

    2021-03-05

     

    2月27日は沢村教室開所日でした☆ミ

     

    今回の調理実習はお米を炊くことが

    目的だったので和食を皆で作りました!

     

     

    その時の様子を一部ですがご紹介します🌷

     


    生姜焼きづくり


     

    来所されたお子さんからお米を研ぎました

    説明をしっかりと聞いて順番に研ぐことが出来ました☆ミ

     

     

     

    初めて行うお子さんが多く順番待ちしている間ドキドキする姿も💓

     

     

    生姜焼きづくりは職員のお手本を

    見てお友だちと協力して行います✨

     

     

    順番を決めて上手に交代しながら作る姿がありました!🌼

     

     

     

    お友だちも一緒に混ぜ混ぜ~⭐

     

     

    次は玉ねぎが透明になるまで炒めて炒めて…

     

     

    味噌汁を作って完成☆ミ

     

    自分たちでつくったものはさらにおいしく感じますよね😊

    みんなおいしそうに食べていて職員も嬉しい気持ちになりました💕

     

     

    最後の洗い物もバッチリ!⭐

     

     

     

     

     

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  • ミートスパゲッティ作り🍝

    2021-02-13

     

    1月30日は沢村教室開所日でした☆ミ

    ということで冬休みぶりの調理実習、

    ミートスパゲッティ作りを行いました🍝

     

    今回の目的は

    ①自分たちで作ったものをおいしく食べること

    ②お友達と協力しながら作ること

    ③「玉ねぎのみじん切り」を通して包丁の使い方や

    みじん切りの方法を学ぶこと

    でした☆ミ

    一部ですが写真と一緒にご紹介します🌷

     


     

    初めに職員が実際に見本を見せながら

    みじん切りの方法について伝えました!

     

    今回は竹串を使って切り込みを入れるという方法を使用しました。

    「90度」「平ら」といった難しい単語が多かったですが

    みんな真剣に説明を聞いていました✨

     

     

    実際に切ってみると玉ねぎがバラバラになったり

    苦戦している姿もありましたが、

    最後まで諦めずにみんなみじん切りに挑戦することが出来ました👏

     

     

    玉ねぎを炒めて…

     

     

    調味料を入れるとどんどんいい匂いに…💭

     

     

    みんな積極的に取り組む事が出来ていましたよ⭐

    完成が近づくころにはお腹がペコペコに😂

     

     

     

      

    最後は皆とっても美味しそうなお顔で食べていました😋

    「幸せ~!」と言いながら食べる姿を見てホッコリしました💕

    おかわりもしてくれて完食でしたよ!

     

    また要望があればいろんなアレンジをしてやってみたいです🌟

     

     

     

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  • プラバン作り☆

    2021-01-13

    1月11日はプラバン作りを行いました☆ミ

    一部ですが、その様子をご覧ください!

     

     

    なぞる画像は自分で選びます✐

     

     

    次のなぞる作業は皆最後まで集中し、全て自分で作成していました✨

    あるお子さんは見本とは違った自分の好きな色に塗り替えることで

    世界で1つのオリジナル作品を作っていました✨

     

     

     

     

     

     

    プラバンを焼くところはみんな身を乗り出し、興味津々ですね😄

    「自分たちが書いたプラバンはどうなるんだろう、、」とドキドキの様子です!

     

     

     

    無事にみんな失敗することなく完成しました🌟

    完成したプラバンをキーホルダーにして

    早速カバンにつけているお子さんもいましたよ😊

     

    お家に帰ると家族に見せていたそうです!

    みんな楽しんでくれていたようで良かったです(^^)♡

     

     

     

    今回行った「なぞる」ことはイメージする力や

    ペンを思い通りに動かす力も身についていきます!

    なのでこれからもたくさん取り入れていきたいです😊🤍

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  • 白玉ぜんざい作り☆

    2021-01-07

    1月5日は皆で白玉ぜんざいを作りました☆ミ

    その様子を一部ではありますがご紹介します!

     

     

    「良い匂い~♪」と言いながら餡を煮詰めています🤤

    火に気を付けることはもちろん、満遍なく混ぜようとする姿もありました!

     

     

    餡や水の量を各班で測ってもらいました(^^)/

    計りも中々使用する機会が少ない為、苦戦しながらも慎重に測ってくれました♪

     

     

    今回は白玉づくりも行いました。お友達と協力をして混ぜ混ぜ🌟

    そして耳たぶのかたさになるまでコネコネ~♪

    自分の分は自分で丸めていきます!

    見本で大きさを伝えるとみんな丁度良い大きさで丸めることが出来ました✨

     

     

     

    みんなとっても美味しそうな表情で食べていました😊

    あったかくて甘いぜんざいは、体も心もホカホカさせてくれますね(^^)♡

     

     

     

     

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  • シチュー作り☆

    2021-01-04

     

    新年あけましておめでとうございます🎍

     

    今年も皆様の笑顔があふれる幸せな1年になるように

     

    心よりお祈り申し上げます。

     

    本年もどうぞよろしくお願い致します!

     

     

     

     

    さて今回は、先月末に行った調理実習の様子についてお届けします!

     

    令和2年度最終日ということで島立教室のお友だちも遊びに来てくれて

     

    みんなでシチューを作りました😊

     

      

     

    お家でお手伝いをしているお子さんは「皮むきなら任せて!」

     

    率先して調理をしてくれました☆ミ

     

    また「包丁が怖い」と言っていたお子さんは

     

    切り始めるとコツをつかんだのか

     

    最初に切ると言っていた量よりも多く切ってくれましたΣ(・□・;)

     

     

      

     

    島立教室のお友達と協力して作ったシチューは

     

    とっってもおいしそうに出来上がりました🤤💕

     

     

     

    沢村教室のお子さん、島立教室のお友だち、職員

     

    みんな素敵な表情で食べていましたよ🌟

     

     

     

     

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  • 豚しゃぶそうめん作り♪

    2020-09-24

    22日の秋分の日は、営業日でした!(^^)!

    この日は、調理実習のイベントを企画😄

    豚しゃぶそうめんをみんなで作りました☆

      

      

    そうめんや豚肉を茹でたり、野菜を切ったりしましたよ🎵

    そうめんは時間を測って、茹ですぎないように注意しました!

    豚肉はくしゃっと丸まってしまわないように、1枚ずつ広げ、しゃぶしゃぶ(‘ω’)

    とっても丁寧に茹でたおかげで、やわらかくておいしいお肉になりました💛

      

      

    使わなくなった道具から、洗い物をして片づけていきます!

    みんな洗い物もしっかりやってくれますよ✌✌✌

    それから、今回は野菜やツナ、マヨネーズ、ネギ、生姜など、トッピングを色々用意して、チケット交換で欲しいものをのせていく方法を採用しました☆彡

    10枚のチケットの中で、どう組み合わせてトッピングを選ぶか、

    みんな頭を悩ませていました(*‘ω‘ *)

       

       

    お椀いっぱいのそうめんができました!

    ブルーシートをひいてピクニック気分で食べましたよ🤩

    お代わりもしてくれて、作った分完食しました(^^)/

      

    ツナマヨが、シーチキンとマヨネーズを混ぜたものだと知ったり、

    しょうがを初めて食べてみて、意外とおいしい!と気づいたり、

    新たな発見ができた調理実習でした🎶

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